Грядки

admintigrik

Стоит ли гоняться за новомодными сортами томатов?
Теперь что ни год, то каждая агрофирма стремится заманить побольше наивных покупателей свой семенной продукции и выбрасывает на продажу десятки новых сортов. От такого обилия огородники впадают в азарт и начинают заниматься коллекционированием красивых пакетиков. Потом, естественно, оказывается, что большую половину этих всех семян им сажать просто таки некуда – теплицы-то у наших огородников отнюдь не резиновые.

Но это еще пол-беды. Хуже оказывается то, что среди десяти новых видов почему-то пять оказываются ничем не отличаются от других, прошлогодних. Вот и поди разберись – либо просто в этом году фирма назвала старый сорт другим именем и продает его в два раза больше, как новинку.  Новинки-то покупают лучше. Толи правда он очень похожий. А, как говорит реклама, если нету разницы – зачем платить больше?

Почему бы нам не обратить внимание на проверенные годами, старые и урожайные сорта томатов, которые стоят копейки, на вкус хороши и по урожайности зачастую не уступают современным модным новинкам.

Взять, например, такой томат, как «Бычье сердце». Этот вид выращивают по всей планете уже сотню с лишним лет. В ассортименте любой уважающей себя европейской фирмы, торгующей семенами, присутствуют семена томатов «Бычье сердце». И ведь не зря получил он такое распространение и такую популярность, ой не зря. До сей поры по вкусовым качествам с этим томатом тягаться могут буквально единицы.

Да, путем скрещивания и селекции за сотню лет были получены сотни более устойчивых к заболеваниям и сотни более урожайных. Но вот по вкусу как был «Бычье сердце» одним из лучших сортов помидоров, так он и остался. Чудеса, не правда ли? А ведь помимо вкуса у этого помидора есть и второй немаловажный плюс – он очень красивй. Если даже вы до сих пор не выращивали томаты сами, то наверняка на рынке замечали эти помидоры – крупные, сердцевидные, розово-красные, с сахаристой ароматной мякотью. Но вот беда – хранятся такие плоды недолго. Поэтому-то в промышленных теплицах их не выращивают – не лежат они месяцами на прилавке, портятся. И в супермаркете их не встретишь.

Но ведь нам-то не надо их хранить месяцами. Вырастили да и съели. Если вырастили так много, что не съели – заготовили впрок. Мариновать целиком такие плоды конечно не получится, а вот на сок да на всякие кетчупы и соусы они будут вполне хороши. Но лучше всего, конечно, употреблять их в свежем виде. Салатик с сорванным только сегодня с куста «Бычьим сердцем» украсит обед любого гурмана.

Вот и подумайте, а стоит ли бегать сломя голову в поиске помидорных новинок, ведь есть старые проверенные и заслуженные. И они часто ничуть не хуже.

Тэги не указаны
admintigrik
Участок для посадки чеснока должен иметь плодородную почву и в меру увлажненную, а в остальном подготовка почвы точно такая же, как и для выращивания лука.
Тэги не указаны
Владислав
Херсонские арбузы традиционно считаются визитной карточкой нашего степного края. Начиная со второй половины лета, за этими сочными ягодами тянутся караваны машин со всех регионов Украины, ближнего и дальнего зарубежья. Ведь сладкий арбуз – не только и не столько лакомство. Это вкуснейший диетический продукт, широко применяемый в лечебном питании.
Тэги не указаны
admintigrik

Сельдерей — это одно из удивительнейших растений, которое можно посадить на огороде! Дело в том, что сельдерей действительно ценная культура, у которой можно использовать все — это семена, корнеплоды, черешки, листья. Например картошка эти не может похвастаться, у которой съедобны только клубни. Также сельдерей радует содержанием полезных микроэлементов, необходимые организму человека: эфирное масло, белки, углеводы, витамины Е и К, цинк, железо, магний. Особенно сельдерей богат органическим натрием — это значит, что растение способно заменить пищевую соль! 
Теперь о непосредственно о выращивании культуры... Для выращивания наиболее лучше подойдут такие сорта сельдерея: «Есаул», «Егор», «Албин». У этих сортов больший потенциал, и корнеплоды их вырастают от 300 до 1000 грамм (все это конечно будет только при хорошей агротехнике, уходе). А от старые сорта «Яблочный» и «корневой грибовский» выращивать не рекомендуется, зря труды потратите, эти сорта образуют корнеплоды гораздо меньшего размера. Что касается места посадки сельдерея — это должно быть солнечное место, почва должна быть нейтральной по степени кислотности, т.е на торфяной почве. Сельдерей не нужно сажать вблизи картофеля, и удобрять свежим навозом не нужно.
Рассаду сельдерея нужно высаживать через 1,5-2 месяца после посева, тогда когда у рассады сформируются пять листочков, или тогда, когда вы начинаете сеять свеклу. Перед пересадкой кустики поливают, и обрезают слишком длинные корни. Сажают сельдерей на 30 см друг от друга, а расстояние между рядами должно равняться 40 см.
Уход за сельдереем не трудный, и заключается в поливе, рыхлении (рыхлить почву нужно обязательно после полива), окучивании, подкормках. Подкармливают сельдерей всего 2 раза — после 2-х недель после посадки рассады, и потом еще раз делается подкормка через три недели. Подкармливают культуру минеральными удобрениями, раствором птичьего помета или коровяка. Корнеплоды обычно начинают созревать к началу августа, впрочем об этом вам скажут листья сельдерея, если их кончики желтоватые — значит созрели.

Тэги не указаны
admintigrik

Дачники зачастую убеждены, что их участок безраздельно принадлежит только им. Но на это пространство посягают другие животные: мыши, кроты, зайцы, землеройки, ежи, ласки. Ощутимого урона не наносят только последние двое. Для защиты огородов и садов от остальных грызунов придумано огромное количество ядов и отравленных приманок.

Тэги не указаны
Еще по этой теме